Uruguay Marktstudien

Sowohl in Chile als auch in Uruguay spielt der Lebensmittelmarkt eine entscheidende Rolle in ihren jeweiligen Wirtschaftssystemen. Chile, als bedeutender internationaler Akteur im Lebensmittelhandel, öffnet interessante Möglichkeiten für Nahrungsmittel-Exporteure. Für die Verbraucher in Chile steht der Kauf von Obst und Gemüse zusammen mit Fleisch an oberster Stelle auf der Einkaufsliste. Rund 20 % des Budgets, das chilenische Haushalte für Lebensmittel ausgeben, fließen in den Kauf von Obst und Gemüse. 

Für die Verbraucher in Uruguay steht der Konsum von Mate, Obst und hausgemachten Speisen an oberster Stelle. Dies bietet Potenzial für Exporteure von Produkten in diesen Kategorien. Das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher eröffnet Raum für gesundheitsorientierte Lebensmittel. Es bieten sich Absatzchancen im Bereich biologischer, veganer und vegetarischer Produkte. Die relativ offene Wirtschaft und stabile wirtschaftliche Rahmenbedingungen machen Uruguay als Wirtschaftspartner und Investitionsstandort interessant.

Der Markt für Lebensmittel allgemein in Chile und Uruguay (September 2023)